Vyhledej
Velká cena Podkrkonoší > Služby občanům > Bezpečnost

Státní zemědělská a potravinářská inspekce uzavřela motorest Hradišťan v Choustníkově Hradišti!

Redakce / 17.09.2022
Restauraci nedaleko Dvora Králové inspekce uzavřela kvůli mrtvému hlodavci i výskytu myšího trusu a špíny mezi baleními mouky a soli.

FOTOGALERIE - Státní zemědělská a potravinářská inspekce uzavřela motorest Hradišťan v Choustníkově Hradišti

Státní zemědělská a potravinářská inspekce (#SZPI) provedla úřední kontrolu v restauraci Motorest Hradišťan, Choustníkovo Hradiště 10, Choustníkovo Hradiště. Naši inspektoři uvnitř provozovny společného stravování zjistili řadu hygienických nedostatků včetně výskytu myšího trusu, poškozených potravin či těla uhynulého hlodavce. S ohledem na tato zjištění jsme provozovateli PS Invest CZ s.r.o. uložili úplný zákaz užívání prostor.

Inspektoři SZPI uvnitř provozovny zjistili výskyt myšího trusu, a to v kuchyni na podlaze a pod chladicími a mrazicími zařízeními, dále uvnitř pracovního stolu, v němž byly uskladněny hrnce a dřevěné prkýnko – exkrementy hlodavců se vyskytovaly i přímo na něm.

Myší trus se nacházel také na podlaze a v regálech úklidové místnosti a ve skladu potravin v blízkosti uložených surovin, konkrétně mezi baleními mouky či soli. Některá balení navíc byla poškozena myším okusem, což vyplývá i z pořízené fotodokumentace.

Tělo uhynulého hlodavce se nacházelo za mrazicím zařízením v úseku mytí nádobí, který navazoval na prostory kuchyně. Ve skladových prostorách i v kuchyni jsme dále zjistili výrazně zanedbaný úklid.

Stav uzavření:Uzavřeno
Datum uzavření:15. 9. 2022

Státní zemědělská a potravinářská inspekce 2022.

 
Vaše komentáře

Přečteno 15102x
 
Kontakt

VELKÁ CENA PODKRKONOŠÍ

Sobota 13. května 2023

Sportovní hala Strž
Dvůr Králové nad Labem

PROPOZICE KE STAŽENÍ ZDE

INTERNET
splh.kralovedvorsko.cz/
www.světšplhu.cz
FB:
Facebook.com/OCRteamDK

KONTAKTY
Jiří Schreiber - 603 275 329
schreiber.sokol.dk@seznam.cz 
Jan Holan -
732 521 835
jan.holan2013@gmail.com

UBYTOVÁNÍ
Sokol
- chlapci tělocvična, děvčata gymnastický sál

STRAVOVÁNÍ
Bistro v areálu sportovní haly

CENY PRO NEJLEPŠÍ
První 3 v každé kategorii dostanou diplomy, medaile a věcné ceny.
Elitní kategorie muži a ženy budou mít i finanční odměnu.

LOSOVÁNÍ NEJLEPŠÍCH CEN
U dětských kategoriíí budeme nejlepší ceny losovat. 
Kalendář akcí